¿Alguna vez te han
preguntado qué has comido hoy y no has sabido responder?
Eso es porque comes
en piloto automático, y no te das cuenta ni de lo que comes ni de cuanto comes.
También lo podemos trasladar a cualquier acción automatizada por nuestro
cerebro (asearnos, cocinar, trabajar e incluso conducir…)
Comer en este
estado te lleva a tener malas digestiones, no disfrutar de la comida, comer lo
primero que ves y después sentir malestar, culpa, inflamación, comer más de la
cuenta, picar después de las comidas… ya que nuestro cerebro no se ha enterado
que hace 10 minutos acaba de comer.
Estas conductas te
llevan a tener una mala relación con la comida y sobre todo a desconectar de
nosotros mismos y del momento presente.
¿Qué es el piloto automático?
Es la forma en que actuamos realizando una acción
repetidas veces e interiorizarla tanto, que puedes hacerla sin poner atención a
ella, es decir sin pensar.
En la mayoría de
cosas que haces diariamente, estás pensando en lo que has hecho antes o en lo
que tienes que hacer después y entran a escena los famosos: HE HECHO… o TENGO
QUE.
Vivimos de forma automatizada, inmersos en RUTINAS INCIERTAS, creemos que
tenemos un patrón regular de horarios de trabajo, tareas por hacer, ejercicio… a
esto lo llamamos rutina, pero es una verdad a medias.
Nos aparecen
imprevistos en nuestra rutina y la mayor parte del tiempo vamos apagando fuegos
que nos estresan. Debemos de poner atención a cada cosa que hacemos, por simple
que nos parezca.
La importancia de
PONER ATENCIÓN a cada acto de tu rutina, marcará la diferencia en tu estado de
ánimo, nivel de estrés, salud y mejorará el CÓMO te relacionas con tu
alimentación, disfrutando cada bocado y cada alimento, como si lo comieras en
un restaurante con Estrella Michelin.
Empezar a poner
atención a lo que comes, comienza con un darse cuenta.
¿Cómo puedes lograr
enfocar tu atención?
-Anotar lo
que comes y sientes una semana, en papel o en una nota del móvil, te hará consciente de que has comido y cuánto, relacionando qué sientes en ese momento con tu alimentación, así evaluarte y empezar tú cambio.
Puedes añadir al registro, nivel de trabajo,
actividad física, eventos sociales o cualquier cosa que sea importante para ti.
-Planificar
tu rutina, dejando espacio para los imprevistos.
-Planificar
tu menú semanal y comprar alimentos saludables. ¡RECUERDA! Comemos de lo que
tenemos a mano.
-Centrarte en
tu respiración cuando notes que no estás en el momento presente.
-Soltar la
perfección y disfrutar con atención cada actividad que realices, por simple que
parezca.
Ya que somos los
cocineros de nuestra vida y no nos sentimos bien con niveles de estrés altos,
debes CAMBIAR EL FOCO, es decir en lo que pones tu ATENCIÓN.
El momento de comer
puede ser un momento de relajación, donde no existan preocupaciones. Usa este
momento, para empezar a vivir una vida con atención plena.
Preocuparte
solamente del momento presente. Vivir y sentir el poder del ahora.
Aquello en lo que
te centras se expande.
ALIMENT-ARTE El
arte de alimentarnos.
Visita mi web yolandavaleradietista.com
YOLANDA VALERA.
