Villena
celebra la IV edición del evento Enotur en el que la ciudad se
sumerge en la cultura del vino y se han creado unos planes perfectos
para que disfrutes del vino y la gastronomía.
Menú
degustación de Restaurante Miguel Ángel con maridaje de vinos de
Bodegas Sierra Salinas / Casa Corredor
Entradas
-
Ensalada
de sardinas, tomates y encurtidos & Vino Sensum2 Macabeo,
Moscatel Bodega Casa Corredor -
Tallarines
de calamar en vinagreta & Vino Alagú Rosé Bodega Casa Corredor -
Tuétano
asado con picada de cebollas & Vino Mo Salinas Monastrell Bodega
Sierra Salinas
Plato
principal
-
Carrillada
con salsa de chocolate y canela & Vino Puerto Salinas Bodega
Sierra Salinas
Postre
-
Corazón
de chocolate y albaricoque - Café o infusión
Se
realizará en el Restaurante Miguel Ángel el próximo jueves 14 de
febrero a las 21.00 horas.
Plan
perfecto de enamorados en Enotur Villena. Progama Plan Perfecto
10:45
Visita guiada al Castillo de la Atalaya
12:00 Visita guiada a las Bodegas Francisco Gómez
- Cata
de 4 vinos y 2 aceites acompañada de una degustación de ibéricos
de crianza en la finca.
14:30
Comida en Restaurante Warynessy I Menú
Enamorados Enotur
Pan,
tomate rayado y alioli
Primer
plato a
elegir:
- Huevo
a 65º con patatas y setas. - Pad
Thai – Noodles (fideos fritos con gambitas y verdura). - Calamares
a la romana con mayonesa y mezclun de lechugas
Segundo
plato a elegir:
- Solomillo
de cerdo, salsa de pimiento y patatas pajita - Lomo
de cabracho, refrito de ajitos y espinacas - Arroz
de conejo y alcachofas.
Postre
a elegir:
- Profiteroles
con chocolate caliente, crema quemada ó fruta.
- Café
o infusión.
Tres
copas de
Vino DO Alicante
- Bodega
Las Virtudes – Vinalopó Esencia del Mediterráneo - Bodegas
Volver -Tarima monastrell - Bodega
Vinessens – Beryna monastrell – garnacha
De
martes a domingo. Del 4 al 24 de febrero 2019.
Menú
degustación armonizado de Restaurante La Teja Azul con vinos de
Bodega Las Virtudes
- Pan
de horno de leña con aceite Las Virtudes ecológico - Zamburiña
XL con sal de bronce & Vino Vinalopó Sauvignon blanc
- Falso
maki de tomate raf , queso y anchoa del Cantábrico & Vino
Esencia del Mediterráneo Coupage
- Crema
de calabaza con chips de alcachofa & Cerveza Ambar – Avena
- Taco
de skrei fresco con su crema de verduras braseadas & Vino
Templanza Pinot Noir
- Canutillo
de morcilla de Pinoso con dulce de tomate & Vino Justicia Petit
Verdot
- Capuchino
de rabo de toro & Vino Casa Ritas Monastrell
- Postre
Nostalgias de la niñez & Fondillón Tesoro de Villena
Se
llevará a cabo en el Restaurante La Teja Azul, el próximo jueves 28
de febrero, a las 21.00 horas.
Puedes realizar tus reservas en el siguiente correro electrónico: reservas@agenciaplanperfecto.com o en el teléfono: 609 405 801. Más información: http://bit.ly/PlanesPerfectos_EnoturVillena2019 .