Pablo Martínez, gerente de Quiero Delicatessen, participó ayer en el concurso de mejor Sumiller de Alicante organizado por Aseca Sumiller.
El concurso al mejor sumiller de la provincia de Alicante ha estado organizado por la Asociación de Sumilleres y Enófilos Ciudad de Alicante (ASECA) y se ha celebrado en la Institución Ferial Alicantina.
De entre más de 20 sumilleres que aspiraban al premio, los clasificados para la fase final fueron Pablo Martínez, Rosa Aracil, Jose Francisco López, Tomás Moreno y Miguel Ángel Garri. Los cinco finalistas atendieron cinco servicios reales sobre los que se les puntuó.
Una gran experiencia
Pablo Martínez fue finalista y tuvo una participación digna de destacar para ser su primer concurso, algo que le motiva para seguir creciendo en esta gran profesión.
El concurso consistió en una cata de 2 vinos, un teórico de 40 preguntas y un servicio en sala con 8 comensales.
Una gran experiencia para Pablo y para Quiero Delicatessen, que sirve para mejorar los conocimientos de nuestro equipo y el servicio que ofrecemos a nuestros clientes.
