El resultado de dicho trabajo ha sido un artículo sobre la esofagitis eosinofilica en la Revista ‘Scientific Reports’.
La esofagitis eosinofílica es un proceso inflamatorio que afecta a la mucosa y capas más profundas del esófago. Se trata de una enfermedad emergente, cuya prevalencia ha ido aumentando desde los primeros casos descritos hace ahora más de 20 años.
Los profesionales sanitarios de la Sección de Alergología del Hospital General Universitario de Elda, han mostrado un gran interés en profundizar en el conocimiento de dicha entidad. Los especialistas en Medicina Digestiva, han desarrollado un trabajo excepcional a la hora de mejorar las técnicas de diagnóstico y los diferentes protocolos de tratamiento en términos farmacológicos y de dieta.
El trabajo multidisciplinar y la investigación clínica realizada por los especialistas en Alergología ha permitido diversas publicaciones científicas centradas en la descripción del fenotipo alérgico en pacientes con esofagitis esoinofílica. Se publicaron dos trabajos en los años 2017 y 2020 y en la actualidad, la Sección de Alergología ha coordinado un trabajo multicéntrico de investigación clínica iniciado en 2018 en el marco del Comité de Alergia Alimentaria de la SEAIC (Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica). En dicho trabajo han participado cinco hospitales españoles (Elda, Barcelona, Madrid, A Coruña y Zaragoza).
El resultado de dicho estudio ha sido un artículo de investigación que describe el fenotipo alérgico en pacientes con esofagitis eosinofílica y propone un protocolo de estudio y manejo en dichos casos. En los pacientes del Departamento de Salud de Elda destaca la prevalencia de sensibilización a alimentos como los frutos secos, frutas rosáceas, arroz, leche, huevo o gluten y como problema cada vez más prevalente, la sensibilización a “panalergenos” que justifican los fenómenos de reactividad cruzada entre pólenes y alimentos. Ha sido publicado en “Scientific Reports” revista del primer cuartil del SJR y quinta revista científica más citada en el mundo. Desde la Sección de Alergología seguiremos promoviendo la importancia del aspecto alergológico en los casos de esofagitis eosinofílica para poder ofrecer a los/las pacientes las mejores opciones para tratar su enfermedad.
