Aspe
ha sido elegido entre los seis municipios de la provincia de Alicante
con mayor tradición gastronómica de la Provincia de Alicante.
De
esta forma, la guía “Saborea la Costa Blanca”, que edita más de
60.000 ejemplares en varios idiomas, y que promociona los productos
tradicionales, la gastronomía y la denominación de origen, incluirá
la localidad aspense, lo que permitirá poner valor los atractivos de
Aspe que llegará a numerosos lugares de la provincia, de España, e
incluso del extranjero.
El
alcalde de Aspe, Antonio Puerto, junto a Carlos Corredor, responsable
de la guía gastronómica de Alicante, y el concejal de Comercio,
Jonatan Molina, realizaron la presentación de la publicación en el
Ayuntamiento de Aspe.
“Aspe
se ha convertido en una referencia a nivel gastronómico, tanto en la
provincia de Alicante como en el resto de España. Hemos visto como
establecimientos de nuestro pueblo como los restaurantes Alfonso Mira
y Ya ofrecen cada año unas jornadas gastronómicas que son la
envidia de muchos, y así nos lo reconocen todas las personas que nos
visitan. Además, en los últimos años, Alfonso Mira ha acudido a la
Feria Fitur en Madrid para deleitar a todos los asistentes con la
elaboración de nuestro típico arroz con conejo y caracoles”,
comenta Puerto, además de destacar que “esta guía también sirve
para promocionar nuestro municipio como atractivo de turismo
gastronómico”.
