La
Plaça Vella acogerá, el domingo, 27 de noviembre, la IV Feria de la
Uva, un evento organizado por la concejalía de Desarrollo que
pretende convertir esta cita, en palabras del concejal del área, en
“un
referente comarcal para la promoción tanto del municipio como de
uno de sus productos más emblemáticos y singulares como es la uva
de mesa embolsada”.
Talleres
de pintura, maquillaje, de elaboración de bolsas con sacos de uva y
decoración, de limpieza y envasado de uva de mesa, de repostería,
cocina y jabones con la uva como principal ingrediente, que se
llevarán a cabo en horario de mañana y tarde en los diferentes
stands, son algunas de las propuestas que contempla esta IV Feria de
la Uva en la que, según el titular de Desarrollo, Francisco
Sepulcre, “se
ha cuidado especialmente al público infantil, ofreciendo una serie
de actividades para que los pequeños participen y conozcan el
proceso del cultivo de nuestra uva de mesa”.
La cata de uva de diferentes sabores y el acto promocional de la
Nochevieja Anticipada, que se celebrará el 17 de diciembre en La
Romana, se suman a un programa aderezado con música, trovadores y la
participación de los Nanos i Gegants
La Feria, que se
inaugurará a las once de la mañana, incluye entre sus atractivos el
Concurso de Cata de Uva, patrocinado por la D.O Uva de Mesa Embolsada
Vinalopó. En este caso, los productores interesados en participar,
deberán presentar dos kilos de uva, de la variedad Aledo, que serán
cortados directamente de la cepa, por miembros de la organización,
dos horas antes del inicio de la cata. El jurado valorará la imagen
del racimo, la textura de la uva y el sabor del producto y entregará
un primer premio de cien euros, mientras que el segundo y tercer
clasificado obtendrán diploma y trofeo.
Coincidiendo con la
Feria de la Uva, durante el fin de semana, seis restaurante locales
participan en las Jornadas Gastronómicas de la Uva y el Azafrán,
con menús elaborados con estos ingredientes y también la Casa Museo
Modernista se ha sumado al evento abriendo sus puertas, de forma
extraordinaria, durante la mañana del domingo con visitas a una de
las joyas modernistas de la provincia de Alicante.
Se
trata, según Francisco Sepulcre, de ofrecer “una
amplia oferta cultural, gastronómica y lúdica que convierta este
Feria en referente para la comarca y la provincia”.
