El 21, 22 y 23 de noviembre SEAE organiza en Cañada (Alicante) un curso presencial sobre Fruticultura Ecológica... ¡y con un plantel de profesores de lujo!. Y es ¡totalmente gratuito!

INTRODUCCIÓN
La fruticultura en España es uno de los principales sectores en la agricultura del país.
La importancia de este sector, se manifiesta en una serie de variables, como son la superficie que se cultiva, el agua que consume, y su repercusión social, y territorial, ya que está muy distribuida por todo el territorio nacional.
Es un sector tremendamente competitivo como muestran las crecientes exportaciones. Y el amplio y diverso tejido industrial y de sociedades de servicios que se desarrollan alrededor del cultivo.
A su vez, la creciente preocupación sobre la salud de todos los sectores de la población, pero en especial de los más pequeños, hace que se esté realizando un gran esfuerzo para que desde edades muy tempranas se incluya en la dieta una elevada proporción de frutas y hortalizas.
Con el presente curso, se pretende transmitir conocimientos a través de profesionales y agricultores reconocidos del sector, los cuales mostrarán la situación actual de la fruticultura ecológica, y en especial en la zona de Alicante, y cómo esta puede contribuir a evitar la despoblación y desertificación de algunas
zonas.

OBJETIVOS y METODOLOGÍA
Contribuir a la formación de profesionales agrícolas en materia de fruticultura ecológica. Se trata de un curso presencial de 18 horas, con una duración de 3 días.

PROGRAMA
Jueves 21 de noviembre
15h Bienvenida y presentación de los participantes. SEAE
16h Introducción a la producción ecológica. Normativa de aplicación. Rep. CAECV (por confirmar)
18h Descanso
18:15h Diseño y gestión de la plantación. Pepe Ferrándiz (Fruitec)
20:15h Frutales de pepita: especies, variedades, patrones, plagas, enfermedades. Pepe Ferrándiz (Fruitec)
21:15h Fin

Viernes 22 de noviembre
15h Fomento de la biodiversidad, manejo del suelo y la fertilidad. Vicente Borrás (La Florentina)
17h Descanso
17:15h Frutales de hueso: especies, variedades, patrones, plagas, enfermedades. Vicente Borrás (La Florentina)
19:45h Calidad de los alimentos, postcosecha y comercialización. Lola Raigón (UPV)
21:15h Fin

Sábado 23 de noviembre
8:30h Visita a finca agroecológica. Aspectos prácticos. Pepe Ferrándiz (Fruitec)
11:30h Descanso
11:45h Continuación visita a finca agroecológica. Aspectos prácticos. Pepe Ferrándiz (Fruitec)
14:45h Fin

CURSO GRATUITO
-Estudiantes y desempleados que quieran desarrollar su futuro profesional en el medio rural.
-Profesionales del medio rural
-Trabajadores agrícolas: trabajadores por cuenta propia o ajena cotizando en la SS.
-Personas vinculadas a los sectores agrario, alimentario y del medio rural**.
-Residentes en la Comunidad Valenciana
Cursos válidos para ayudas a la primera instalación de jóvenes agricultor@s y de agricultura ecológica
*En caso de duda, consultar con la organización
** Consultar la acreditación del vínculo al medio rural

INSCRIPCIÓN:
Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y entrega de documentación.
Preinscripción obligada
Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás la
confirmación de aceptación en el curso.
Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas



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